豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜
简单
4人份
年底啦，走门串户的机会越来越多了，出去吃饭多没诚意，家宴才是最高规格的招待呀～ 推荐给新手小白这道菜，美美哒可以待客，看起来有点高级的样子，其实操作真的很简单，零失败哦～～
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 6瓣大蒜
- 7个鸡翅
海鲜
- 1个贝贝南瓜
蔬菜
- 1勺豆豉
调味料
- 1勺糖
- 1勺酱油
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有的材料
2
鸡翅对半切开，加料酒和酱油腌渍1小时
3
大蒜切末，起油锅和豆豉一起下锅煸炒，喜欢辣的可以放点干辣椒，不放也没事，炒到蒜末有点焦黄，加入白糖吊鲜，然后就可以盛出了
4
南瓜切成c字型的厚片，摆在盘子里，摆成一朵花
5
鸡翅铺在南瓜上，然后把炒好的豆豉铺在上面
6
水开之后，蒸15分钟
7
搞定啦～～鸡肉咸鲜多汁，南瓜入味绵密，豆豉蒜香交融在唇齿之间，很过瘾
8
非常好吃哦～老人小孩都合适，底下的汤汁拌饭，我能吃两碗！
