比炒菜还简单的羊蝎子火锅轻松在家自己做
简单
4人份
羊蝎子火锅是冬天里北京城里的除了涮肉最受欢迎的美食了。吸食骨头的感觉一定来得比直接吃羊肉卷别有一番风味。可是，外面饭馆的地沟油，各种看不到的添加剂，还有不知道什么渠道来的羊骨头……还是自己在家做来试试吧
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1斤羊蝎子
- 2个八角
- 2片香叶
- 2颗草果
- 3勺料酒
- 5克桂皮
- 一把花椒
- 一把麻椒
- 视个人口味添加干辣椒
- 适量小茴香
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
豆制品
- 两大勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
