焦糖核桃蔓越莓面包(面包机)

简单 4人份

用的是东菱面包机,喜欢吃料很多的面包,但是除了蔓越莓,还想要点不一样的味道,所以就利用家里有的核桃做焦糖核桃,很香哦

焦糖核桃蔓越莓面包(面包机)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克黄油2
  • 1个鸡蛋
  • 200克高筋面粉
  • 20克蔓越梅
  • 20克黄油1
  • 3克酵母
  • 60克或蜂蜜细砂糖
  • 6个核桃碎
肉类
  • 90ml牛奶
调味料
  • 2克盐
  • 30克冰糖

营养成分

热量

555.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

929.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料,图片中少了一个鸡蛋。大体分两部分:制作焦糖核桃和面包机烘烤。

2

把10克黄油放到平底锅中加热,小火慢煎

3

加入冰糖

4

冰糖融化炒至焦糖色,注意小火!

5

加入核桃翻炒约2分钟

6

等核桃碎都裹上了糖衣就可以关火,并用勺子敲碎大块的糖

7

第二步:面包机制作面包。先把牛奶、糖或蜂蜜、盐、鸡蛋、蔓越莓放入面包机,再加入三分之一的面粉,搅拌至看不到液体。然后再把剩下的面粉倒入面包机,并加入酵母粉,注意:尽量避免酵母粉与水或糖直接接触。启动面包机,选标准模式,搅拌大约3分钟后,再把焦糖核桃碎加进去,然后盖上盖子,直到面包机自动制作完成。

8

成品,因为明天早上才吃,所以没切开。嘿嘿

9

今天开吃了 味道还是挺不错的 核桃很香甜 蔓越莓是酸甜

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