冰镇蜂蜜苦瓜
简单
4人份
第一次品尝苦瓜，从小不太爱吃带苦的食物，可苦瓜有清热解毒，养血益气等功效，所以为了健康饮食，给苦瓜稍微加工一下下，冰镇后加蜂蜜🐝清苦中带着甜蜜，清爽可口😋
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食材清单
其他
- 1根苦瓜
- 适量冰水冰块
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苦瓜中间劈开，去掉白色瓜瓤。
2
最好去干净点，白色最苦。
3
用刀片成片
4
滚水下锅焯十秒左右
5
立马捞出放入冷水，放入冰箱
6
冰镇至少一个小时
7
捞出控水，淋入蜂蜜。
