咖喱鸡腿肉
简单
4人份
除了诗和远方，还有美味不可阻挡。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 2勺生抽
- 2块咖喱
- 半根胡萝卜
肉类
- 300克鸡腿肉
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉用淀粉，料酒腌制20分钟
2
胡萝卜去皮，切成鸡丁大小的块
3
土豆去皮，切成鸡丁大小的块，泡在水中备用
4
热锅冷油，放入鸡腿肉迅速翻炒，加入胡萝卜，土豆继续煸炒两分钟，加开水，淹没食材，炖15分钟左右
5
加入咖喱卤
6
继续翻炒到咖喱卤完全融化
7
出锅，可以开动啦😋
