豆豉香辣酱炒鱼皮
简单
4人份
鱼皮你敢吃吗？鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。鱼皮含有丰富的胶原蛋白，对美容补钙都很有好处。 加入豆豉香辣酱炒的鱼皮开胃又爽口，是一道养颜开胃的下饭菜。
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食材清单
其他
- 15克指天椒
- 1汤匙生抽
- 2汤匙料酒
- 2汤匙豆豉香辣酱
- 30克湖南椒
- 500克鱼皮
- 适量柠檬冰水
蔬菜
- 15克姜
- 15克蒜
调味品
- 1汤匙醋
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
