宫保鸡丁
简单
4人份
一碗鱼香汁，感觉可以走天下！入味的滑嫩鸡丁，和脆爽的黄瓜、嘎嘣脆的花生仁，真是夏季里美滋滋的下酒菜。
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食材清单
其他
- #宫保鸡丁
- #鱼香汁前面一篇我写过了，再写一遍
- 100g水
- 15g水淀粉
- 1根黄瓜
- 20ml生抽
- 2块鸡胸
- 4、5个干辣椒
- 40ml香醋
- 一勺料酒
- 一勺淀粉
- 一小碗炸好的花生米
- 少许油
蔬菜
- 少许姜葱
调味料
- 30g糖
- 一勺豆瓣酱
- 一勺酱油
营养成分
热量
282.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
