红烧排骨
简单
4人份
这道家常菜，做了不下上百次，从会做饭开始就已学会这道菜，为了做个地道的吃货，必须要会几道拿手菜！红烧排骨有N种做法，火候不同，调味不同自然出品也不一样！ 排骨洗净沥干水，热锅后倒入花生油烧热将姜蒜八角桂皮干椒油爆一下，倒入排骨翻炒变色后加入食盐酱油翻炒，倒入适量水满过排骨即可，用大火烧开后中火焖煮，出锅前加适量白糖提鲜，收干汁后即可出锅！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 50g八角、桂皮、干辣椒
- 50g姜蒜
- 两斤肋排骨
调味料
- 少许酱油
- 少许食用盐
- 适量白糖
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
187.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
