黑牛肝菌烧八爪鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 多点大蒜
- 彩椒
- 水淀粉
- 猪油
- 老抽
- 胡椒粉
- 胡麻油
- 蚝油
- 适量八爪鱼
- 适量牛肝菌
水果
- 去皮核桃仁
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 白糖
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把八爪鱼焯水、过凉水、切成段
2
将黑牛肝菌切片、焯水10分钟、用油煸香
3
热锅冷油放入猪油后加入大蒜粒炒香、接着下酱油、蚝油煸香、下入牛肝菌、八爪鱼、加入盐、白糖、胡椒粉
4
接着加入水淀粉、核桃仁、老抽彩椒、香葱煸炒
5
出锅前加入胡麻油即可
