芝心煎蛋紫菜包饭

简单 4人份

芝士煎蛋和紫菜包饭的完美结合 快手早餐,芝士控不要错过哦 来自噪咖

芝心煎蛋紫菜包饭
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食材清单

其他
  • 1片芝士片
  • 1碗米饭
  • 2个鸡蛋
  • 半个番茄
  • 根胡萝卜
  • 适量胡椒粉
  • 适量金枪鱼(可用可不用)
肉类
  • 1大勺牛奶
蔬菜类
  • 半个洋葱
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

172.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

520.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

米饭加少许盐和香油,拌匀。也可以用寿司醋2勺,或是白米醋:糖:盐=3:1:1拌匀。最好用短粒米,口感比较Q。

2

鸡蛋两个,加盐、胡椒粉(黑胡椒白胡椒都行)、牛奶、沥干的金枪鱼罐头一勺、番茄丁、葱花等,搅拌均匀。锅里下薄油,倒入混合蛋液。

3

蛋液底部凝固,但表层未凝固的时候,放上芝士片。各种类型的芝士片都可以。

4

蛋液尚未完全凝固的时候,用锅铲轻轻卷起蛋卷。

5

用寿司竹帘铺上紫菜,卷起蛋卷。

6

另取一张寿司紫菜,铺上一层拌好的米饭,四周各留1公分左右的空白。卷好的紫菜蛋卷放在四分之一处开始卷,让米饭均匀地包裹紫菜蛋卷。

7

卷起、压实、切件、完成!

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