梅干菜香菇千层饼
简单
4人份
第一次玩面粉，玩了4个多小时，揉面遇到了麻烦，后来加了很多干粉才解决。香味扑鼻，味道不错！
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食材清单
其他
- 若干凉水
- 若干小麦粉
- 若干开水
- 若干扣肉梅干菜
- 若干香菇若干
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇清洗浸泡
2
准备若干小麦粉，就是普通面粉
3
加一点热水，边加边搅拌
4
揉面，揉的不黏手。
5
湿布醒面半个小时以上
6
梅干菜扣肉(熟)剁碎，香菇放水里烧熟剁碎，搅拌在一起，可以根据自己的口味增加调料。
7
擀面皮，用擀面杖，擀均匀。
8
将陷铺满面皮上，薄薄的一层。
9
折叠后，切成几块。
10
起油锅，煎的面皮黄黄的。
11
大功告成！香气扑鼻，脆脆软软，好好吃。
