腌萝卜酸甜味
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 2酱油
- 3个干辣椒
- 5勺梅子酒
- 半个柠檬
- 滴白醋
调味料
- 克白糖
- 克盐
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
360.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜洗净去皮
2
切片
3
撒入适当的盐腌制1～2小时
4
腌制完的萝卜挤出水分
5
将糖80g，白醋1~200ml，干辣椒几个，柠檬四片，酱油两勺，梅子酒适量，梅子果混合，口味可以依照自己的喜好适当调整，糖多一点，或者柠檬多一点都可以
6
萝卜放里面，酱汁刚好没过萝卜刚刚好，盖盖子放冰箱冷藏一夜就可以吃了。
