超简易蛋挞懒人快手版
简单
4人份
又是无聊的非典日，前几天看亲戚家里做蛋挞，看看自己那个简陋的炉子，心血来潮换了个新的上下独立温控。顺便做一炉蛋挞试试。皮子是买速冻的，蛋挞液是简易版，不是很甜，但很香。基本算成功。
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食材清单
其他
- 100克优倍牛奶
- 1个鸡蛋
- 7个蛋挞皮
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
100克牛奶，大约25克糖，奶锅烧开，让糖融化。之后等凉到温，加入蛋黄打匀
2
把蛋挞液用筛子筛三四次。
3
最后倒入瓶中，待用
4
我的蛋挞皮是比较大的，所以这些蛋挞液做7个。
5
烤箱预热五分钟，设置上火200,下火21
6
烤制23分钟左右。
7
美味蛋挞出炉了。小朋友超爱。
