超下饭的杭椒香干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g豆干
- 2瓣大蒜
- 6小只杭椒
- 少量姜粉
- 少量花椒粉
- 约15ml生抽
肉类
- 适量肉末
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
342.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆干切小条，杭椒切小圈，猪肉切小丁
2
热油把猪肉下锅，加花椒粉、姜粉，生抽。肉熟了以后加入香干。
3
香干边缘稍微上色后把锅中食材全部盛出，锅中留底油。加入切片的蒜和杭椒，翻炒加盐。
4
把香干和猪肉再次倒进有杭椒的锅里，翻炒加盐、少许生抽（也可以在放一点点糖），出锅开始吃！！
