烤包子牛肉馅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克植物油
- 1个大的洋葱
- 1小勺老抽
- 250克水
- 500克面粉
- 适量孜然粉
- 适量黑胡椒粉
- 馅料：
肉类
- 600克牛肉
调味料
- 2克盐
- 两小勺盐
谷物
- 面皮：
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
865.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面皮的材料放面包机揉15分钟，醒面15分钟，分成小剂子，擀成比饺子皮大点的圆形面皮。
2
牛肉和洋葱切小丁，加入盐，黑椒粉，孜然粉，老抽是为了上色，搅拌均匀。
3
烤箱210度预热，弄一勺馅料放在面皮中间，四周刷点蛋液，折成长方形，烤盘垫油纸。
4
烤箱210度30分钟，香喷喷的烤包子就出炉了。
