尖椒肥肠
简单
4人份
这个方子是微辣的，喜欢特别辣的可以加些小米辣和青椒同时下锅。因为家人都特别喜欢豆腐，所以放了些，不喜欢的可以不放。肥肠是从超市买的熟的，这种加工好的比较方便也没有臭味。
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1块豆腐
- 1把青花椒
- 2勺生抽
- 2片香叶
- 3个青椒
- 适量白糖（可不加）
- 适量肥肠
蔬菜类
- 3段葱段
- 3片姜
调味料
- 2勺郫县豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
