豆豉葱姜花蛤
简单
4人份
花蛤是海鲜中一种常见的贝壳类 其肉质鲜美 非常好吃 也容易操作
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1斤花蛤
- 少许料酒
蔬菜类
- 少许葱姜蒜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
豆制品
- 少许豆豉
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花蛤洗干净 沥干水分 姜蒜煸炒出香味 倒入花蛤爆炒 加料酒 盐 豆豉 翻炒
2
盖上锅盖 焖至花蛤开口 少许糖 撒上葱花
3
出锅装盘
