好吃滴～西红柿鸡蛋面
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 2勺蕃茄酱
- 4瓣蒜
- 份面条
- 少许味极鲜
- 少许太太乐鲜鸡汁
- 少许生抽
- 少许白胡椒粉
- 少许芝麻香油
- 少许蚝油
蔬菜
- 根据个人喜好香菜
蔬菜类
- 2根葱
调味品
- 根据个人喜好增减盐
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿去皮，切碎备用。
2
鸡蛋加少许水、盐打散备用。
3
蒜压成泥，小葱葱白和葱叶分开切好，香菜切碎备用
4
油热加入打好鸡蛋液翻炒好，盛出备用。
5
盛出鸡蛋后，不用加油。放入蒜泥、葱白爆香后倒入西红柿丁和炒好的鸡蛋。
6
继续加入番茄酱，生抽少许，味极鲜少许。
7
另起锅烧开水
8
我喜欢用陈克明挂面，品类繁多，口感很好👍
9
水开后放入挂面，煮3-4分中。（根据画面品牌和粗细决定）
10
面煮好后，用盆盛入凉水，放入煮好的面条过下水盛入碗中。
11
再加入提前做好的汤料！
12
美美又好吃无敌的西红柿鸡蛋面🍜做好了，好吃😋
