葱香椒盐鸡柳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1小把葱花，尤其要葱白，最香
- 少许味精
- 少许料酒
- 少许生抽
肉类
- 两块鸡胸肉
调味品
- 若干椒盐粉
调味料
- 少许盐
谷物
- 若干面粉或面包糠
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切成条状，成鸡柳状
2
加盐，味精，料酒，生抽腌制下鸡柳，这个按口味就行。
3
打个蛋，全蛋调匀，(因为个人不知道如何处理蛋黄，所以都是蛋清蛋白一起的，家里吃吃追求方便就好)
4
将面包糠或面粉用蛋液裹上鸡柳，入油锅炸熟，挺容易熟，到这步其实吃已经可以了，不过！！我们来个升级的葱香版吧！！
5
炸好的鸡柳都取出一边待用，底油留着，葱花入锅，炒几下有香味后将鸡柳入锅，加入椒盐粉，爆炒，感觉差不多就关火入盆。葱香味的很好吃哦！
