柚子肉配蛋炒饭，另类吃法好吃到颤抖！
简单
4人份
柚子作为水果大军中的一员， 好吃健康还能美容养颜大家都知道， 可是说到柚子还可以用来做炒饭， 相信很多人都没有试过吧。 今天日食君就带着大家， 来探秘一下这道清新的菜品——柚子炒饭。
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食材清单
其他
- 柚子
- 火腿
- 玉米
- 米饭
- 胡萝卜
- 鸡蛋
蔬菜类
- 葱
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料
2
用刀子在柚子的三分之一处划一圈，把头部拿掉
3
用勺子沿圈边转一圈，待果肉和外壳分离后把果肉整个取出
4
柚子壳洗净，待盛饭用
5
炒饭要用的配菜洗净沥干水分
6
玉米掰粒，胡萝卜、火腿切丁，葱切成葱花状
7
把鸡蛋敲入米饭里，搅拌均匀让饭粒吸收一下蛋液
8
柚子去掉白色外皮，柚子肉掰成小块
9
把配料炒熟备用
10
米饭炒至颗粒分明
11
加入配菜翻炒
12
熄火，加入柚子肉拌匀
13
盛起、装盘
