柚子作为水果大军中的一员, 好吃健康还能美容养颜大家都知道, 可是说到柚子还可以用来做炒饭, 相信很多人都没有试过吧。 今天日食君就带着大家, 来探秘一下这道清新的菜品——柚子炒饭。
568.0 卡
18.0 克
8.0 克
60.0 克
10.0 克
5.0 克
419.0 毫克
A,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
材料
用刀子在柚子的三分之一处划一圈,把头部拿掉
用勺子沿圈边转一圈,待果肉和外壳分离后把果肉整个取出
柚子壳洗净,待盛饭用
炒饭要用的配菜洗净沥干水分
玉米掰粒,胡萝卜、火腿切丁,葱切成葱花状
把鸡蛋敲入米饭里,搅拌均匀让饭粒吸收一下蛋液
柚子去掉白色外皮,柚子肉掰成小块
把配料炒熟备用
米饭炒至颗粒分明
加入配菜翻炒
熄火,加入柚子肉拌匀
盛起、装盘