红枣红糖核桃小酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2个鸡蛋
- 1克小苏打
- 200克低筋面粉
- 2克泡打粉
- 30克玉米油
- 30克黄油
- 60克核桃
- 70克红枣
- 一小撮0.5克盐
调味品
- 40克红糖
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
核桃烤箱150度5分钟，要注意观察，怕一不小心就焦了。
2
红枣洗净后，剪碎备用
3
油、粉类、红糖、鸡蛋液混合，用刮刀拌匀后加入红枣核桃拌匀。（刚开始放了一个鸡蛋，感觉面团有点干，就再加了一个。也可以加一点油。）
4
做好的面团搓成一个个小球放在烤盘里，按扁。（如果蛋液有的多可以刷上蛋液）
5
150度20分钟。（担心烤焦，所以还是要注意观察，如果内部有点湿就再烤一会）
6
刚好做了25个。
7
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