好吃到撑的麻辣香锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块方便面
- 200g火锅丸子
- 20根韭菜
- 3瓣蒜
- 4分之一麻辣火锅底料
- 各半根莴笋/山药
肉类
- 250g牛肉
- 250g猪肉
蔬菜
- 10根香菜
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
157.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.莴笋、山药分别切片焯水弄熟
2
2.各类丸子焯水弄熟
3
3.牛肉、猪肉切片
4
4.姜蒜切末，韭菜、香菜切段
5
5.放姜蒜大火爆香，再放猪肉、牛肉炒变色
6
6.放麻辣火锅底料小火炒香。莴笋、山药炒3 分钟左右，然后放入各类丸子3 分钟
7
7.再放入方便面炒2 分钟。放入韭菜，香菜炒1分钟
