冬日必备酸辣汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个西红柿
- 一个鸡蛋
- 一勺老抽
- 两勺生抽
- 两勺胡椒粉
- 适量淀粉
- 适量火腿肠，香菇，金针菇，木耳，豆腐等
- 适量醋
- 适量香菜，香油
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先起锅烧油
2
放入葱花爆香
3
下西红柿丁（切碎一点）
4
大火炒一会，炒出汤汁
5
加入热水，大火烧开。
6
放入各种配菜（可根据自己喜好）火腿肠，香菇，木耳，豆腐，金针菇等
7
煮上两分钟
8
加入生抽
9
放一点点老抽
10
再来点陈醋
11
放一勺盐
12
加两勺胡椒粉
13
加入适量的水淀粉
14
烧开后打入鸡蛋液
15
出锅前，放小葱香菜
16
来点香油，关火，出锅，比饭店烧的还好喝。
