快手核桃酥饼（Helen改进版）
简单
4人份
这个方子是在微博上@女侠森森发的，做过两次，感觉这种小零嘴还是咸口儿好些，所以根据自身情况调整一下，很好吃，过节招待小伙伴和亲戚再好不过了，老少皆宜！ 没来得及拍过程，以后补上，其实就是混合即可，也没啥难度的哈～
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食材清单
其他
- 100g玉米油（其他无味植物油也可）
- 225g低筋面粉（普通面粉也可以）
- 2g小苏打
- 50g蛋液
- 随意核桃仁
调味品
- 2g食盐
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热180度，把核桃仁烤个10分钟左右，别烤糊了！拿出来压碎，备用～（老香了(☆_☆)）
2
油＋糖粉＋盐混合均匀，加入打散的蛋液，搅匀。（50g蛋液差不多就是一个中等大小的鸡蛋）
3
加入低粉（普通面粉）＋小苏打＋核桃碎，揉成面团。
4
分成20g一个的小面团，搓圆，压扁，整齐码放在烤盘上。
5
刷蛋液，撒芝麻，我的是大烤箱180度中下层20分钟左右。小烤箱要降低温度和减少时间哦～温度宁低勿高的原则！
