无敌好吃大快朵颐酱牛排骨
简单
4人份
周末去市场，看到了特别新鲜的牛排骨，话不多，马上剁了一根回来，回来简单红烧，就是超级美味，手抓牛排骨，啃起来，舒服✌✌✌
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺料酒
- 1勺油
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 600克牛排骨
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1勺白糖
- 1勺盐
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
牛排骨冷水下锅焯水捞出
3
花椒炒香捞出
4
一勺豆瓣酱炒出红油
5
下入牛排骨和姜丝翻炒
6
一勺料酒去腥
7
加入足量的开水炖煮一个小时
8
等牛排骨酥烂加一勺生抽
9
一勺老抽
10
一勺蚝油
11
来一勺白糖收汁
12
根据各人口味再来一点盐调味
13
出锅撒上香菜
14
大口吃肉
15
超级香
16
满满的肉
17
大口吃肉
18
超好吃
19
满足
