盐帮私房菜“辣子鸡”
简单
4人份
一道私房下酒菜，简单版川味辣子鸡，家里没有嫩姜，所以少一味。
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食材清单
其他
- 10个小米辣
- 10克老姜
- 1勺料酒
- 1瓷汤勺郫县豆瓣酱
- 200克二荆条
- 300克土公鸡
- 50克菜籽油
- 6个泡小米辣
- 少许十三香
- 少许干辣椒（辣）
- 少许花椒
- 少许鸡精
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
