这个蛋糕我做了两次,适合新手
789.0 卡
16.0 克
10.0 克
69.0 克
9.0 克
3.0 克
488.0 毫克
A,D
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
8寸戚风蛋糕分切成两块,放在转台垫子上
植物奶油打发成这样,坚硬状态!底下放一个盆子放两袋冰袋再打,高速低温打发!
底下蛋糕胚抹上奶油,铺上黄桃,根据自己手法切小粒一点,铺均衡一点!
继续铺上蛋糕胚,调整好!
最后全部抹上奶油,用刮板抹平整,我没有蛋糕抹刀,我就用刮板,有刮刀尽量用刮刀!最后把草莓对半切开放在蛋糕表面上装饰一下,都很简单!