意大利面中式吃法
简单
4人份
自从看了小猪佩奇，女儿吵了好久要吃意大利面。说实在的，真是老土，没吃过。老公买回来意面好几天了，研究了几个食谱，都觉得不适合中国人的口味，索性按照平时炒面的方式尝试一下，做好了准备又会遭到挑食女儿的再次拒绝，没想到结果出乎意料的理想，女儿甩开腮帮子，有把一盘子意面全部吃光的架势，幸亏我及时制止，怕撑坏了她的小胃，并且许诺以后还会经常做给她吃的，女儿才算罢休!哎！不知道的还以为我是后妈 ，就为了这熊孩子能好好吃饭，我容易吗？ 就我的口味，觉得再放点牛肉碎和洋葱炒香会更好！熊孩子不吃的东西也就直接省略了！
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一把意大利面
- 一段火腿肠
- 一段西芹
- 半根胡萝卜
- 适量植物油
- 适量生抽
- 适量花椒粉
- 适量蚝油
- 适量鸡精
蔬菜
- 一把豌豆
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西芹，胡萝卜切片，与豌豆一起焯水至八九分熟火腿肠切好待用。
2
意面煮十二分钟左右八九分熟捞出待用，不用焯水。
3
另起锅加热，倒适量植物油，油热，打入一个鸡蛋，翻炒几下，放入葱花，花椒粉，生抽，番茄酱，倒入豌豆，西芹和胡萝卜，火腿肠翻炒一小会儿，倒入意面翻炒一小会，加入适量蚝油，盐和鸡精，炒熟出锅即可。
