蛋白蛋糕
简单
4人份
做蛋黄溶豆的时候剩下了好多蛋白，都做饼干太费时间，就做了蛋糕，第一次做，没想到味道不错，糯糯的口感，类似于小时候的糯米蛋糕。
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食材清单
其他
- 400克蛋白
- 克低筋面粉140
- 坚果或果干适量
- 玉米淀粉20克
- 糖粉120克
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打蛋清，逐渐加白糖
2
加可可粉，蛋糕粉，搅拌前注意粉末飞溅。最后加一点植物油，可以加黄油。
