海盐奥利奥奶油脆脆蛋糕
简单
4人份
我喜欢海盐淡淡的咸味混合浓浓的奥利奥奶油的味道，再在表层铺上满满的脆脆碎片，带来不同层次的口感。 戚风方子是根据下厨房里名为“6寸原味戚风蛋糕”的方子，把我自己的操作步骤写了下来。一直用这个方子觉得很不错！烤出来的戚风气孔均匀，比较湿润，甜度刚刚好。这里我用的是两个5寸的戚风模具，料会多出一点点。可以再烤两个纸杯蛋糕。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克（可以根据自己的需要定）薄脆片
- 1克（也可以少一点，看自己想要的口感）海盐
- 21克白砂糖（淡奶油用）
- 25克（可以根据自己喜好定）奥利奥饼干碎（奶油用）
- 2个5寸戚风模
- 300克淡奶油
- 30克油
- 35克牛奶
- 35克细砂糖（戚风用）
- 3只鸡蛋
- 50到100克都可以奥利奥饼干碎（裱花时用）
- 55克低粉
- 几滴香草精
- 少许柠檬汁
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
