西安孜然炒肉
简单
4人份
西安夜市小吃店很常见的孜然炒肉，一般都是夹馍，在家里就搭配米饭吃了。 看其他菜谱都是没有豆芽的，其实街上买的孜然炒多数是带豆芽的。（初衷可能是为了节省成本，但是这样也很好吃啊。） 浓郁的孜然炒肉，加上清香可口的豆芽，香而不腻。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500g肉(牛肉猪肉都行)
- 三个青椒
- 爱菊豆芽一袋豆芽
- 看喜好，可不用辣椒粉
- 若干孜然粉
- 若干生抽
调味品
- 若干料酒
- 若干黑胡椒粉
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
