酸辣土豆条 | 米饭杀手 超级下饭
简单
4人份
不爱吃那种用刨丝器刨出来的细土豆丝，就爱随意切的粗溜溜的，加入青红椒炒的的脆脆辣辣，一口土豆条一口白米饭，堪称下饭神菜，有了这盘土豆条，真真可以多吃两碗白米饭‼️ 🌿 这里也能找到我： 小红书账号：星星美食记 微信公众号：星星美食记
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 2个青椒
- 3瓣蒜
- 5个小米椒
- 少许鸡精
- 适量味极鲜
- 适量老抽
- 适量醋
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆随意切条，用水泡洗3遍，去除多余淀粉，沥干备用。
2
青椒切丝，小米椒切段，蒜瓣拍碎。
3
热锅凉油入蒜爆香, 随即放入土豆条翻炒，加入适量的醋，味极鲜，老抽翻炒上色，紧接着放入青红椒一起翻炒。出锅前加入少许鸡精。装盘，完成。
