鲫鱼豆腐汤～零失败哦
简单
4人份
这是我最喜欢吃的，百吃不厌！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 300克豆腐
- 3瓣蒜
- 两颗香葱（香菜也行）
- 适量油
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 3片姜
- 三段葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
137.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲫鱼清洗干净改花刀，葱姜切好备用，
2
油热把鱼下锅煎至两面金黄，
3
加开水放葱姜大火烧开煮10分钟，转中小火煮至汤成奶白色
4
豆腐下锅继续煮15-20分钟，放盐调味！
5
放蒜末葱花（香菜）出锅，实物比照片看上去汤还要白，特别鲜美！
