肉丝私房西红柿鸡蛋面
简单
4人份
这道菜也没有什么背后的故事 就是放假了准备开始给爸妈做饭 爸爸胃不好 喜欢吃面 让我早晨给爸爸做一碗面 西红柿鸡蛋面 哈哈 于是就有了肉丝私房西红柿鸡蛋面👨🍳 献丑了 真是献丑了😄 第二次做西红柿鸡蛋面 就想拿出来分享一下 丰富一下我的主页 哈哈
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食材清单
其他
- 两个番茄
- 两个鸡蛋
- 瓣蒜
- 适量面条
蔬菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅热油 然后将打散的鸡蛋倒入 等到鸡蛋变的嫩黄之时立刻盛出待用 用剩下的油炒姜葱蒜西红柿 听说西红柿要烂一点才有番茄素出来 所以多炒几下西红柿
2
之后用打散鸡蛋的碗盛水倒入锅中 这样汤汁会是白色的 待水沸腾之时加入面和鸡蛋 最后加入青菜叶 不要忘记放盐哦
