不吸油不油炸的酱香茄子
简单
4人份
喜欢吃茄子，一般饭店做的茄子都很油，这个做法不会油喔，很下饭！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺醋
- 1根红椒
- 1根青椒
- 2勺生抽
- 2勺老干妈辣椒油
- 2瓣大蒜子
- 一段生姜
- 半斤左右茄子
- 半茶匙老抽
- 适量油
肉类
- 150克猪肉
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 1勺盐
- 1茶匙糖
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
