无糖核桃酥

简单 4人份

因为我家里老人糖尿病,外面买的点心不敢吃,所以我就给做各式无糖的点心,老人吃着很放心也很开心!最近老人想吃桃酥了,所以我就琢磨着做了一款无糖核桃酥,添加了一些葡萄干作调味,如果特别忌讳的也可以不加葡萄干。

无糖核桃酥
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食材清单

其他
  • 110克玉米油
  • 1个鸡蛋
  • 1克小苏打
  • 210克低筋面粉
  • 4克泡打粉
  • 50克核桃
  • 6克椒盐
  • 少量黑芝麻
  • 适量葡萄干

营养成分

热量

174.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

998.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所需原料

步骤 1
2

将黄油软化与无糖改良剂一起打至松发阶段。将鸡蛋逐个加入,并搅拌均匀。

步骤 2
3

将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀后过筛加入;

步骤 3
4

将150g核桃碎加入,手动搅至均匀并制成面团。

步骤 4
5

将面包分成20g一个的小面团,团圆之后 摆入烤盘内压薄,表面刷蛋黄,中间按一颗核桃仁。

步骤 5
6

将烤盘放进德普烤箱进行烤制,18min后,颜色金黄 取出即可。【预热温度165度,预热16min。 烤制时间时间:18min,烤制位置:中层 】

步骤 6
7

成品~~很酥松可口哦

步骤 7

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