皮蛋三文鱼粥
简单
4人份
皮蛋爱好者快来！！ 在遥远的传说中，某一天，想喝皮蛋瘦肉粥的我发现冰箱莫得瘦肉… 想了想好像三文鱼和皮蛋搭配好像也不错… 从此并有了这个菜谱… 然后就发现！三文鱼皮蛋粥只会比皮蛋瘦肉粥更好次！！ 皮蛋的鲜和三文鱼的鲜真的绝配！
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食材清单
其他
- 1颗皮蛋
- 4克胡椒
- 一杯水
- 一碗白粥
- 三文鱼部分———
- 半勺麻油
- 皮蛋部分———
- 适量辣椒
海鲜类
- 1块三文鱼
调味品
- 半勺醋
调味料
- 1勺酱油
- 2克盐
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
851.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先煮个粥
2
三文鱼抹上盐和一半的胡椒下过煎至表面金黄。然后加入一杯水，将三文鱼煮熟之后搅碎。
3
粥煮好之后导入三文鱼汤里。然后我们可以开始准备皮蛋了。
4
皮蛋搅碎之后用麻油，酱油，醋，剩下的胡椒搅拌。喜欢辣的话加点辣椒😌。最后倒入三文鱼粥里面
5
搅拌好，然后盖上盖子焖2分钟把皮蛋焖熟。喜欢香菜的可以最后加一点香菜！我加点是香菜碎。
6
最后出锅！真的好吃
