番茄玫瑰花

简单 4人份
番茄玫瑰花
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食材清单

其他
  • 一个番茄
  • 一根薄荷叶

营养成分

热量

339.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

464.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗干净的番茄去掉表面的水滴 从顶部一分为二 并且轻轻去掉它的屁股

1

将番茄洗净,带皮不间断的削下来。

2

切面朝向菜板 然后切成薄片 太厚会不好卷(所以最好是锋利的刀 一刀下去也不会留太多的番茄汁出来)

2

将长条的番茄皮围成玫瑰花的样子即可。

3

去掉两头的番茄片 开始从右向左卷 卷完以后双手稍微把花朵的中下方向中间挤一挤使其更好的固定有型 就可以装盘了

4

最后整形完毕的样子

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