毛巾卷
简单
4人份
生活就像甜品，每一种都是一个故事。
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食材清单
其他
- 150克奶油
- 150克菠菜汁
- 15克黄油融化好
- 2个鸡蛋
- 80克面粉
- 以上是绿色皮如果是原味的就把菠菜汁换成牛奶，红色的换成火龙果汁。以上的量可以做两个毛巾卷
调味料
- 15克糖
- 20克糖
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
953.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶加糖隔水融化，凉凉后加入奶油，筛入低粉搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌均匀
2
分出一点蛋糊把粉类搅拌无颗粒，分别倒入蛋液搅拌均匀，取平底锅，小火加热，舀一勺面糊倒入平底锅，摊平，饼皮鼓气泡即可，桌上垫湿毛巾，平底锅放到湿毛巾降温，就可以把饼皮倒扣下来，依次摊好饼皮
3
摊好的冰皮去边，淡奶油打发，饼皮5个一卷，抹上淡奶油，撒上喜欢的水果或者蜜豆，卷起，撒上各种粉类，就可以啦
