烙油饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克油
- 克面粉
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉 酵母 温水活面团 Tips：酵母发不发没关系 后面烙的时候遇热会发
2
擀成一张圆皮 1.撒盐 按压进面皮里 2.放油 折叠式抹匀 3.放花椒面 香椿 葱 4.撒一层面粉以防溢出油 4.边缘切块 方便下一步折叠出层次
3
切成的小块一层层叠起来 捏紧 用擀面杖轻擀 切记破皮
4
电饼档预热 放一点油 小火 烙完一面再翻面就好了