青椒鱿鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 一勺味精
- 些许蒜
海鲜
- 3只鱿鱼
蔬菜
- 些许葱
- 些许香菜
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
567.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
344.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹅蛋打散加点盐 青椒切碎一点 鱿鱼洗净去骨去头切条 蒜苗切碎备用 另拿一个大碗放入盐生抽和老抽（拌面用 根据个人口味调整哦！生抽可以少一点就只是调个味道）
2
先煎鹅蛋 鹅蛋用小火煎嫩一些盛出 煎鹅蛋的时候可以一边烧水煮面
3
锅里放适量油 放蒜苗、青椒翻炒几下放盐。青椒炒至断生后放入鱿鱼，（我家买的小鱿鱼）另加入胡椒和生抽，青椒稍微微炒老一点要好吃😋
4
面煮好后用热水过一下（不易坨到一起）放入碗中拌均，放入鹅蛋青椒鱿鱼就OK👌🏻啦
