简易红糖发糕

简单 4人份

非常简单的一款发糕,零失败操作。希望你会喜欢😘

简易红糖发糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 200克面粉
  • 2克泡打粉
  • 3克酵母
  • 适量温水
调味料
  • 20克红糖

营养成分

热量

102.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

177.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红糖加入水中溶解,加入 酵母搅拌均匀。加入过筛的面粉,搅成糊状 ,没有面粉颗粒。

2

倒入模具中

3

35的温度发酵半小时。(我用烤箱发酵)

4

面糊发至两倍大,拿出,放上已经切成两半的去核红枣,再醒20分钟。

5

放入蒸锅蒸30分钟,关火闷5分钟,取出。

6

脱模(可能刚开始模具边缘抹点油会好脱模一些)

7

这样也行,就是有点破坏了它的形象

8

松软可口,香气扑鼻

9

换个角度看看,有蜂窝噢

10

盛盘,开吃😋

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