懒人版糖醋排骨(零失败)

简单 4人份
懒人版糖醋排骨(零失败)
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食材清单

其他
  • 500克排骨
  • 60克生抽
  • 60克醋
  • 四五片生姜
  • 适量熟白芝麻
调味料
  • 60克砂糖

营养成分

热量

698.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

177.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨切块,提前洗净控干血水备用;炒锅里加入砂糖,中小火熬化变色!

2

倒入排骨,搅拌均匀,此刻糖汁遇到排骨就会凝固,感觉有的拔丝,😊下次用此办法做个拔丝苹果应该也会成功吧!

3

加入姜片

4

倒入香醋与生抽的混合调料汁,搅拌均匀!盖上锅盖小火焖煮

5

大约二十五分钟左右,收汁上色~

6

撒上白芝麻,出锅装盘~一道简易版的糖醋排骨👌啦~味道非常棒

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