抹茶慕斯蛋糕
简单
4人份
买了一堆杂七杂八的烘焙原料，也包括这小小的抹茶粉，放了好几个月也懒得动。最近到处下大雨，也没啥地方好去，干脆把这些原料慢慢干掉吧。
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食材清单
其他
- 0.5g抹茶粉
- 100g水
- 170g+30g牛奶
- 1个6寸抹茶戚风蛋
- 200g淡奶油
- 30g水
- 40g+15g白砂糖
- 5g吉利丁粉
- 6g抹茶粉
- 8g吉利丁粉
- 两个鸡蛋的原味戚风配方+2g抹茶粉
- 抹茶慕斯配料
- 抹茶镜面配料
调味料
- 30g糖
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
354.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
