做坏了的马卡龙变身--可可蔓越莓面包

简单 4人份

一盘盘,都是泪(裂),磕了又磕,还是空(壳)。话说第一次做马卡龙还挺成功的,后来就咋做咋败。做砸的这些壳,虽然也能吃,可还是太甜了。 于是借鉴了这里的一个吐司方子,改了改。吐司我总做不太好,但是基本上,只要水粉比例基本合适,做一般小面包是没啥问题的。也不用加糖蛋。而且成品出来出乎意料的柔软,我用的是可可味的,所以有淡淡可可香和坚果香。大家随意发挥:)

做坏了的马卡龙变身--可可蔓越莓面包
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食材清单

其他
  • 140g马卡龙壳
  • 15g黄油
  • 320g面粉
  • 3g酵母
  • 50克,喜欢的多加蔓越莓干
  • 总共180g水
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

472.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

602.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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