香蕉奶酪发面饼 | 宝宝营养辅食

简单 4人份

自从怀孕以后就特别喜欢吃面食,一直也对做面食情有独钟,揉面的过程彷佛是一种心灵马萨基,很治愈! 小孩子都喜欢很松软的口感,做面包通常需要很长时间的发酵和准备,虽然有面包机,但是现在正值盛夏,成品的质感有点差强人意。索性我就退而求其次,选择对揉面和发酵要求不那么高的发面饼。 发酵后的面食不仅口感松软,也更利于消化。这个配方是我创新的,面皮用中式的发面,馅心则采用西式的水果+奶酪的组合,香香甜甜松松软软,小朋友很喜欢!

香蕉奶酪发面饼 | 宝宝营养辅食
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食材清单

其他
  • #面皮部分
  • #馅心部分
  • 100g水
  • 170g中筋面粉
  • 1根香蕉
  • 20g小麦胚芽(没有可不加)
  • 30g小米面(可用其他杂粮粉代替,没有可换等量中筋面粉)
  • 3g酵母
  • 5~6颗花生粒
  • 一勺无添加花生酱
  • 适量大孔奶酪
  • 适量马苏里拉奶酪

营养成分

热量

112.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

10.0 克

19.0 克

655.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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