鸡蛋肉饼汤
简单
4人份
一款简单而又易制的江西瓦罐汤，不需要瓦罐 你也可以享受舌尖上的汤美味 ——鸡蛋肉饼汤（景德镇做法）
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
肉类
- 500g猪肉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把肉用生粉 生抽 盐腌10分钟，然后把肉按压到碗底，把鸡蛋打破放进去
2
碗中不放水，直接上蒸锅
3
蒸成图中样子，加开水到碗中继续蒸
4
中火蒸30分钟到1个小时，欧了
