家常带鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2瓣蒜
- 适量料酒
- 适量生抽
海鲜
- 2条带鱼
蔬菜类
- 2片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
带鱼清洗干净，切成小段，晾干水分，裹点面粉.
2
油锅里放点葱，油就不会起泡沫，放点葱段，防止油乱溅！
3
炸至金黄色捞出备用.
4
准备葱、姜、蒜、辣椒.
5
锅里放油，放入葱姜蒜、辣椒.
6
放入带鱼
7
放料酒，生抽，酱油，生抽.
8
加水末过鱼，放盐调味、鸡精、胡椒粉.
9
煮至汤汁浓稠即可.
10
装盘即食！
