韭菜鸡蛋肉馅饺子

简单 4人份
韭菜鸡蛋肉馅饺子
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食材清单

其他
  • 数粒花椒
  • 1勺香油
  • 1斤韭菜
  • 2勺蚝油
  • 2斤饺子皮
  • 3个鸡蛋
  • 半头蒜
  • 食用油
肉类
  • 1斤猪肉
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

225.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

353.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

韭菜先清洗干净控干水分后韭菜切碎备用

2

用了五个鸡蛋,不用出锅,等下直接拌馅

3

我是半搅拌后的拿出来

4

这是半搅拌后自己剁的已经剁好的肉馅

5

把肉放进去和鸡蛋搅拌

6

我放蚝油,鸡精,食用油,盐,生抽搅拌均匀

7

最后放入韭菜末,味道咸淡可以根据自己口味添加,食用油放少了我又加点,这样增加口感

8

这是搅拌好的饺子馅啦!可以直接开包了

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