清炖乌鸡汤
简单
4人份
汤汁鲜美，鸡肉香嫩。乌鸡营养丰富，尤其适合女性食用。
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食材清单
其他
- 0.5小匙味精
- 1只约800克乌鸡
- 2小匙料酒
蔬菜类
- 1小块生姜
- 2棵香葱
调味料
- 1小匙精盐
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
741.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
砂锅放入凉水，放乌鸡、配料
2
大火炖开，撇去浮末，转小火，炖一小时以上
3
肉烂汤白就好啦，喝的时候碗里放点香菜，少量盐～喝汤吃肉肉～香菜和盐不要放锅里哦
